Categoría Marisco
Alérgenos
Moluscos
Moluscos

La chirla, es un molusco bivalvo de agua salada que pertenece a la familia veneridae.

Vive en los sedimentos arenosos del litoral, a una profundidad escasa que oscila entre pocos centímetros y los 20 metros. Se alimenta de plancton que obtiene del agua mediante filtración.

Información nutricional (0.1 kg)
Fibra 0.0 g
Ácidos grasos saturados 0.05 g
Ácidos grasos monoinsaturados 0.03 g
Ácidos grasos polinsaturados 0.13 g
Colesterol 53.0 mg
Calcio 128.0 mg
Hierro 24.0 mg
Zinc 1.3 mg
Vitamina A 250.0 ug
Vitamina C 0.0 g
Ácido fólico 17.0 ug
Sal (Sodio) 3500.0 mg
Azúcares 0.0 g
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