Hegaluze eta tomate mokadua

120 min
Tenperatura: Epela
Alergenoak
Glutena
Glutena
Esnea
Esnea
Arrautzak
Arrautzak
Fruitu oskoldunak
Fruitu oskoldunak
Sulfitoak
Sulfitoak
Arraina
Arraina
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak anoarentzat
Enpanada-orea 0.1 kg
Tipula 0.05 kg
Hegaluzea oliotan, izpiak 0.1 kg
Tomate saltsa 0.05 l
Tipula 0.017 kg
Baratxuri-buruak 0.027 ud
Piper berdea 0.01 kg
Tomate birrindua 0.067 kg
Elaborazioa

Enpanada orearentzat.

Barrubetearentzat:

MUNTAIA

  • Zatitu orea (bi zati berdinetan) eta luzatu arrabolarekin 3 zm-tako lodieran utziz.
  • Jarri labeko-azpil batean orea gozogintzako paper batean, zabaldu barrubetea, eta estali beste orearekin. Margoztu arrautza irabiatuarekin eta laberatu 180ºC-tara egina egon arte (gutxi-gora-behera 40 minutu).
  • Utzi pausatzen 15 minutu eta moztu 3x3 zm-tako zatietan.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 0.95 g
Gantz azido aseak 1.68 g
Gantz azido monoasegabeak 3.56 g
Gantz azido poliasegabeak 3.05 g
Kolesterola 25.75 mg
Kaltzioa 35.63 mg
Burdina 0.87 mg
Zinka 0.33 mg
A bitamina 30.13 ug
C bitamina 6.36 g
Azido folikoa 23.52 ug
Gatza (Sodioa) 22.38 mg
Azukreak 0.35 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.