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Leioako Ostalaritza Eskola/Escuela de Hostelería de Leioa Tour virtual FP Euskadi
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Sugerencias de la Escuela
Death by chocolate
2 h 30 min

Death by chocolate

  • Type of dish: Pastries
  • Temperature: Room temperature
Hegaluze eta tomate mokadua
120 min

Hegaluze eta tomate mokadua

  • Plater mota: Arraina, Aperitiboak eta kanapeak
  • Tenperatura: Epela
Apple crumble with vanilla ice cream
90 min

Apple crumble with vanilla ice cream

  • Type of dish: Dessert
  • Temperature: Hot
Pan integral de trigo 60/40
2 h y 45 min

Pan integral de trigo 60/40

  • Tipo de plato: Panes y bolleria
  • Temperatura de consumo: Ambiente
Veal ragout with mustard and mixed vegetables on sticks
120 min

Veal ragout with mustard and mixed vegetables on sticks

  • Type of dish: Meats
  • Temperature: Hot
Breaded pan fried pork loin stuffed with ham and cheese served
40 min

Breaded pan fried pork loin stuffed with ham and cheese served

Bollo de mantequilla

Bollo de mantequilla

Carrots and oatmeal burgers with salad

Carrots and oatmeal burgers with salad

  • Cuisine type: Vegan cuisine
  • Type of dish: Vegetables
  • Temperature: Hot
Financier
45 min

Financier

  • Tipo de cocina: Cocina francesa
  • Temperatura de consumo: Ambiente
  • Tipo de plato: Repostería
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