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Leioako Ostalaritza Eskola/Escuela de Hostelería de Leioa Tour virtual FP Euskadi
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Sugerencias de la Escuela
Tarta Apple crumble
3 h

Tarta Apple crumble

  • Temperatura de consumo: Ambiente
  • Tipo de plato: Repostería
  • Tipo de cocina: Cocina estadounidense
Patxaran

Patxaran

  • Tipo de cocina: Cocina vegana
  • Tipo de plato: Aguardientes y Licores
  • Temperatura de consumo: Frío
Escalope de ternera a la plancha con pimiento y cebolla

Escalope de ternera a la plancha con pimiento y cebolla

  • Tipo de plato: Carnes
  • Temperatura de consumo: Caliente
Bacalao con pisto y salsa vizcaína
2 h y 30 min

Bacalao con pisto y salsa vizcaína

  • Tipo de plato: Pescado
  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de cocina: Cocina vasca
Pastel vasco caliente con helado de canela
120 min

Pastel vasco caliente con helado de canela

  • Tipo de plato: Postre
  • Temperatura de consumo: Templado
  • Tipo de cocina: Cocina vasca
Pudin de puerros
90 min

Pudin de puerros

  • Tipo de plato: Verduras y hortalizas
  • Temperatura de consumo: Frío
Ensalada de bogavante con salsas frías
60 min

Ensalada de bogavante con salsas frías

  • Tipo de plato: Ensaladas, Marisco
  • Temperatura de consumo: Frío
Abadira plantxan tomate eta baratxurizko entsaladarekin eta galiziar erara patatekin
45 min

Abadira plantxan tomate eta baratxurizko entsaladarekin eta galiziar erara patatekin

  • Plater mota: Plater bakarra, Arraina
  • Tenperatura: Beroa
Natural thistles with clams in green sauce
60 min

Natural thistles with clams in green sauce

  • Type of dish: Vegetables, Shellfish
  • Cuisine type: Basque cuisine
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