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Leioako Ostalaritza Eskola/Escuela de Hostelería de Leioa Tour virtual FP Euskadi
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Sugerencias de la Escuela
Garbanzos
120 min

Garbanzos

  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de plato: Legumbres
Xerra parrilan tomate eta baratxurizko entsaladarekin

Xerra parrilan tomate eta baratxurizko entsaladarekin

  • Plater mota: Okelak
  • Tenperatura: Beroa
Galiziar erara prestaturiko olagarroa
50 min

Galiziar erara prestaturiko olagarroa

  • Plater mota: Aperitiboak eta kanapeak, Itsaskiena
Brioche francés

Brioche francés

Pollo al chilindrón
2 h y 30 min

Pollo al chilindrón

  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de plato: Aves
  • Técnica de conservación: Pasteurización
Hegaluze-mendrezka pipar oliozpinarekin
30 min

Hegaluze-mendrezka pipar oliozpinarekin

  • Plater mota: Aperitiboak eta kanapeak
  • Tenperatura: Hotza
 Kakahuete turroi kurruskaria
120 min

Kakahuete turroi kurruskaria

  • Tenperatura: Giro-tenperatura
  • Osagarriak: Gozogintzako elaborazioak
Marinated grilled turkey chops garnished with salad and courgette stuffed with rice and vegetables
45 min

Marinated grilled turkey chops garnished with salad and courgette stuffed with rice and vegetables

  • Type of dish: Main course, Meats, Rices, Vegetables
  • Temperature: Hot
Chuleta de cerdo napolitana

Chuleta de cerdo napolitana

  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de cocina: Cocina italiana
  • Tipo de plato: Carnes
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