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Leioako Ostalaritza Eskola/Escuela de Hostelería de Leioa Tour virtual FP Euskadi
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Sugerencias de la Escuela
Eta nik Euskadi nuen maite

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Ensalada templada de pichón con emulsión de maíz

Ensalada templada de pichón con emulsión de maíz

  • Tipo de plato: Carnes
  • Temperatura de consumo: Caliente
Butter biscuits
90 min

Butter biscuits

  • Type of dish: Pastries
  • Temperature: Room temperature
Beer bread
95 min

Beer bread

  • Type of dish: Bread and pastries
  • Temperature: Room temperature
Yoghurt cake
60 min

Yoghurt cake

  • Type of dish: Dessert
  • Temperature: Cold
Calamares a la romana, con ensalada  y salsa andaluza
45 min

Calamares a la romana, con ensalada y salsa andaluza

  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de plato: Marisco
Ensalada de salmón ahumado, aguacate y mango
40 min

Ensalada de salmón ahumado, aguacate y mango

  • Temperatura de consumo: Frío
  • Tipo de plato: Pescado
Pisto a la bilbaína
60 min

Pisto a la bilbaína

  • Tipo de plato: Verduras y hortalizas, Huevos
  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de cocina: Cocina vasca
Natural thistles with ham
45 min

Natural thistles with ham

  • Type of dish: Vegetables
  • Temperature: Hot
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