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Leioako Ostalaritza Eskola/Escuela de Hostelería de Leioa Tour virtual FP Euskadi
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Sugerencias de la Escuela
Carpaccio de solomillo con crema de membrillo, lascas de queso y vinagreta
15 min

Carpaccio de solomillo con crema de membrillo, lascas de queso y vinagreta

  • Tipo de plato: Carnes
  • Temperatura de consumo: Frío
  • Tipo de cocina: Cocina italiana
Baraski betetako piperrak saltsarekin
45 min

Baraski betetako piperrak saltsarekin

  • Plater mota: Berdurak eta barazkiak
  • Tenperatura: Beroa
Poke de tofu y arroz integral
50 min

Poke de tofu y arroz integral

  • Tipo de plato: Arroces, Verduras y hortalizas
  • Temperatura de consumo: Ambiente
  • Tipo de cocina: Cocina estadounidense
45 min

Lomos de merluza en salsa verde (TAPA)

Grilled gilt–head bream with red pepper and onion stew
45 min

Grilled gilt–head bream with red pepper and onion stew

  • Type of dish: Fish
  • Temperature: Hot
Pan integral de centeno
100 min

Pan integral de centeno

  • Tipo de plato: Panes y bolleria
  • Temperatura de consumo: Ambiente
  • Tipo de cocina: Cocina vegana
3 esnetako bizkotxoa guaiaba-sorbetearekin eta karamelu-kiribilarekin
3 h

3 esnetako bizkotxoa guaiaba-sorbetearekin eta karamelu-kiribilarekin

Hamburguesa de ternera con patata asada gratinada y ensalada de col, zanahoria y manzana.
60 min

Hamburguesa de ternera con patata asada gratinada y ensalada de col, zanahoria y manzana.

  • Tipo de plato: Carnes, Hamburguesas, Plato único, Verduras y hortalizas
  • Temperatura de consumo: Caliente
Legatza plantxan noodlesekin eta  tomate eta baratxurizko entsaladarekin
45 min

Legatza plantxan noodlesekin eta tomate eta baratxurizko entsaladarekin

  • Plater mota: Harvard platerra, Arraina, Berdurak eta barazkiak
  • Tenperatura: Beroa
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