Sorbete Granny Smith y Wasabi
Ingredientes para 5 raciones
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Elaboración
- Mezclar sólidos y líquidos cuidadosamente verificando que no haya grumos.
- Dejar reposar en cámara 1-2 horas.
- Mantecar en la máquina heladora y meter en un tupper.
Observaciones:
Si realizamos este sorbete con manzana fresca licuada en el momento, es conveniente añadirle 4 gramos de ácido ascórbico por litro de zumo.
Información nutricional (1 ración)
Energía
27.14
kcal
Carbohidratos
6.48
g
Proteínas
0.14
g
Grasas
0.0
g
Fibra
0.79
g
Ácidos grasos saturados
0.0
g
Ácidos grasos monoinsaturados
0.0
g
Ácidos grasos polinsaturados
0.0
g
Colesterol
0.0
mg
Calcio
0.79
mg
Hierro
0.15
mg
Zinc
0.04
mg
Vitamina A
3.75
ug
Vitamina C
1.88
g
Ácido fólico
0.0
ug
Sal (Sodio)
0.88
mg
Azúcares
6.06
g
Los datos son de carácter puramente orientativo y no deben usarse con fines médicos. Los responsables de la web se eximen de cualquier responsabilidad.
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