120 min
Tipo de plato: Helados y sorbetes
Alérgenos
Sulfitos
Sulfitos
Ingredientes para 5 raciones
Ingredientes para raciones
Pure de ruibarbo congelado 0.075 kg
Pure de fresa congelada 0.075 kg
Azúcar 0.038 kg
Estabilizante de helado 5.0 g
Elaboración
  • Mezclar en frío las pulpas de fresa y ruibarbo y añadir el azúcar mezclado con el estabilizante para sorbetes.
  • Mantecar en la máquina heladora.
Información nutricional (1 ración)
Fibra 0.6 g
Ácidos grasos saturados 0.0 g
Ácidos grasos monoinsaturados 0.0 g
Ácidos grasos polinsaturados 0.0 g
Colesterol 0.0 mg
Calcio 16.8 mg
Hierro 0.15 mg
Zinc 0.03 mg
Vitamina A 0.15 ug
Vitamina C 10.2 g
Ácido fólico 3.0 ug
Sal (Sodio) 0.45 mg
Azúcares 8.34 g
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