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Leioako Ostalaritza Eskola/Escuela de Hostelería de Leioa Tour virtual FP Euskadi
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Sugerencias de la Escuela
Cóctel Chocolate Martini
10 min

Cóctel Chocolate Martini

  • Tipo de plato: Cócteles
  • Temperatura de consumo: Frío
  • Tipo de cocina: Cocina vegana
Callos   a la vizcaína
120 min

Callos a la vizcaína

  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de cocina: Cocina vasca
  • Tipo de plato: Carnes
Pea cream
50 min

Pea cream

  • Type of dish: Soups and creams, Vegetables
  • Temperature: Hot
Puff pastry: Croissant, pain au chocolat, etc.
120 min

Puff pastry: Croissant, pain au chocolat, etc.

  • Type of dish: Bread and pastries
  • Temperature: Room temperature
Filled piquillo peppers with minced meat
120 min

Filled piquillo peppers with minced meat

  • Type of dish: Meats, Vegetables
  • Temperature: Hot
Warm mushroom, prawn and seasonal vegetable salad
50 min

Warm mushroom, prawn and seasonal vegetable salad

  • Type of dish: Shellfish, Salads, Vegetables
  • Temperature: Warm
Lubineta a la plancha con ensalada
30 min

Lubineta a la plancha con ensalada

  • Tipo de plato: Pescado
  • Temperatura de consumo: Caliente
Tarta San Martiño
90 min

Tarta San Martiño

  • Tipo de plato: Postre, Repostería
  • Temperatura de consumo: Ambiente
Legatza perretxikoz betea piperradarekin
60 min

Legatza perretxikoz betea piperradarekin

  • Plater mota: Arraina
  • Tenperatura: Beroa
  • Sukaldaritza mota: Bostgarren gama sukaldaritza
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