Utilizamos cookies de Google Analytics para obtener estadísticas anónimas de uso y visitas de nuestra web. Al continuar su visita en este sitio, acepta el uso de cookies. Más información
  • Contacto
  • Facebook
  • Twitter
  • Youtube
  • Instagram
  • ES
  • EU
  • EN
Leioako Ostalaritza Eskola/Escuela de Hostelería de Leioa Tour virtual FP Euskadi
  • La Escuela
  • Oferta Formativa
  • Alumnado
  • App Jantoki
  • Bolsa de trabajo
  • Nuestros comedores
  • Recetario
Tour virtual
  • Recetas
  • Glosario
  • Tipo de plato
    • Cervezas
    • Cócteles
    • Desayunos y brunch
    • Hamburguesas
    • Zumos, batidos y refrescos
    • Marisco
    • Panes y bolleria
    • Pizzas, empanadas
    • Postre
    • Pastas
    • Bocadillos y sándwiches
    • Repostería
    • Pintxos y tapas
    • Helados y sorbetes
    • Legumbres
    • Ensaladas
    • Huevos
    • Empanadas
    • Aguardientes y Licores
    • Plato Harvard
    • Plato único
    • Carnes
    • Pescado
    • Aves
    • Verduras y hortalizas
    • Sopas y cremas
    • Arroces
    • Cafes, chocolates e infusiones
    • Quesos
    • Aperitivos y canapés
  • Temperatura de consumo
    • Templado
    • Caliente
    • Ambiente
    • Frío
  • Tipo de cocina
    • Cocina peruana
    • Cocina mexicana
    • Cocina árabe
    • Cocina 5ª Gama
    • Cocina sudamericana
    • Entomofagia (insectos)
    • Cocina sin gluten
    • Cocina asiática
    • Cocina vegana
    • Cocina francesa
    • Cocina vasca
    • Cocina italiana
    • Cocina europea
    • Cocina estadounidense
  • Elaboraciones complementarias
    • Salsas
    • Guarniciones
    • Técnica
    • Elaboraciones de panadería
    • Fondos
    • Aliños
    • Elaboraciones de pastelería
  • Técnica de conservación
    • Envasado en atmósfera modificada
    • Refrigeración
    • Pasteurización
  • Platos de temporada
    • Enero
    • Febrero
    • Marzo
    • Abril
    • Mayo
    • Junio
    • Julio
    • Agosto
    • Septiembre
    • Octubre
    • Noviembre
    • Diciembre
    • Aves
    • Bebidas
    • Carnes
    • Caza de pelo
    • Caza de pluma
    • Cereales
    • Condimentos, especias y aditivos
    • Conservas, encurtidos y escabeches
    • Cortes de carnes
    • Cortes de pescado
    • Cortes de verdura
    • Despojos
    • Frutos secos
    • Grasas comestibles y vinagres
    • Hierbas aromáticas
    • Huevos y derivados
    • Insectos
    • Leche, nata y derivados
    • Legumbres
    • Marisco
    • Material de cocina y pastelería
    • Material de servicio
    • Pasta, arroces, harinas y derivados
    • Pescados
    • Productos cárnicos, salazones, adobos y fiambres
    • Productos de pastelería y panadería
    • Setas
    • Técnicas de cocina y pastelería
    • Técnicas de servicio
    • Verduras, frutas, tubérculos y algas
Sugerencias de la Escuela
Pad Thai de pollo
45 min

Pad Thai de pollo

  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de cocina: Cocina asiática
Panipuri de queso con salmón

Panipuri de queso con salmón

45 min

Paella de solomillo de cerdo

Grilled hamburger with salad, roasted aubergine and hummus
45 min

Grilled hamburger with salad, roasted aubergine and hummus

  • Type of dish: Legumes, Meats, Main course, Burguers, Vegetables
  • Temperature: Hot
Butter bread
2 h 18 min

Butter bread

  • Type of dish: Bread and pastries
  • Temperature: Room temperature
Pan integral de centeno
100 min

Pan integral de centeno

  • Tipo de plato: Panes y bolleria
  • Temperatura de consumo: Ambiente
  • Tipo de cocina: Cocina vegana
Roasted sea bass with baked provençal tomatoes
45 min

Roasted sea bass with baked provençal tomatoes

Guiso de salmón con verduras
75 min

Guiso de salmón con verduras

  • Tipo de plato: Pescado, Verduras y hortalizas
  • Temperatura de consumo: Caliente
Grilled turkey chop with baked potatoes and cheese sauce
20 min

Grilled turkey chop with baked potatoes and cheese sauce

  • Type of dish: Birds
  • Temperature: Hot
Ver más recetas »
  • Recetas
  • Glosario
  • Tipo de plato
    • Cervezas
    • Cócteles
    • Desayunos y brunch
    • Hamburguesas
    • Zumos, batidos y refrescos
    • Marisco
    • Panes y bolleria
    • Pizzas, empanadas
    • Postre
    • Pastas
    • Bocadillos y sándwiches
    • Repostería
    • Pintxos y tapas
    • Helados y sorbetes
    • Legumbres
    • Ensaladas
    • Huevos
    • Empanadas
    • Aguardientes y Licores
    • Plato Harvard
    • Plato único
    • Carnes
    • Pescado
    • Aves
    • Verduras y hortalizas
    • Sopas y cremas
    • Arroces
    • Cafes, chocolates e infusiones
    • Quesos
    • Aperitivos y canapés
  • Temperatura de consumo
    • Templado
    • Caliente
    • Ambiente
    • Frío
  • Tipo de cocina
    • Cocina peruana
    • Cocina mexicana
    • Cocina árabe
    • Cocina 5ª Gama
    • Cocina sudamericana
    • Entomofagia (insectos)
    • Cocina sin gluten
    • Cocina asiática
    • Cocina vegana
    • Cocina francesa
    • Cocina vasca
    • Cocina italiana
    • Cocina europea
    • Cocina estadounidense
  • Elaboraciones complementarias
    • Salsas
    • Guarniciones
    • Técnica
    • Elaboraciones de panadería
    • Fondos
    • Aliños
    • Elaboraciones de pastelería
  • Técnica de conservación
    • Envasado en atmósfera modificada
    • Refrigeración
    • Pasteurización
  • Platos de temporada
    • Enero
    • Febrero
    • Marzo
    • Abril
    • Mayo
    • Junio
    • Julio
    • Agosto
    • Septiembre
    • Octubre
    • Noviembre
    • Diciembre
    • Aves
    • Bebidas
    • Carnes
    • Caza de pelo
    • Caza de pluma
    • Cereales
    • Condimentos, especias y aditivos
    • Conservas, encurtidos y escabeches
    • Cortes de carnes
    • Cortes de pescado
    • Cortes de verdura
    • Despojos
    • Frutos secos
    • Grasas comestibles y vinagres
    • Hierbas aromáticas
    • Huevos y derivados
    • Insectos
    • Leche, nata y derivados
    • Legumbres
    • Marisco
    • Material de cocina y pastelería
    • Material de servicio
    • Pasta, arroces, harinas y derivados
    • Pescados
    • Productos cárnicos, salazones, adobos y fiambres
    • Productos de pastelería y panadería
    • Setas
    • Técnicas de cocina y pastelería
    • Técnicas de servicio
    • Verduras, frutas, tubérculos y algas
Volver arriba
  • Bolsa de trabajo
  • Aviso legal
  • Política de privacidad
  • Contacto
    • Facebook
    • Twitter
    • Youtube
    • Instagram
  • Sutondo
  • Inika
  • Gmail
  • Ikasleen Sitea
  • Irakasleen Sitea
Colaboradores
Sammic
Hazia
Heineken
CialHostelera
Kaiku
Selzur
Fagor Industrial
Vandemoortele
Lagun Artean
Can Garús
Valle Salado de Añana - Añanako Gatz Arana
Inoxibar
Agua Km Cero
Quescrem
Turijobs
Heineken
Lavazza
Instituciones
Eusko Jaurlaritza/Gobierno Vasco
FP Euskadi
Lanbide
Hobetuz
Ikaslan
UPV
Urratsbat
2015 © hostelerialeioa
Log in