Sugerencias de la Escuela
Zerbak gallega erara arrautza egosiarekin
50 min

Zerbak gallega erara arrautza egosiarekin

  • Plater mota: Berdurak eta barazkiak
  • Tenperatura: Beroa
Artichokes à la marinara
60 min

Artichokes à la marinara

  • Type of dish: Vegetables, Shellfish
  • Temperature: Hot
Brazo de trufa
60 min

Brazo de trufa

  • Tipo de plato: Postre
  • Temperatura de consumo: Frío
Pulpo con parmentier de pimentón
60 min

Pulpo con parmentier de pimentón

  • Tipo de plato: Pintxos y tapas, Marisco
  • Temperatura de consumo: Caliente
Arroz del Senyoret en Mimcook acompañado de salsa alioli
60 min

Arroz del Senyoret en Mimcook acompañado de salsa alioli

  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de plato: Arroces
Veal flank in its own juice
3 h

Veal flank in its own juice

  • Temperature: Hot
  • Type of dish: Meats
Financier de pera y pomelo con hojaldre de frutos secos y helado de pistacho
4 h

Financier de pera y pomelo con hojaldre de frutos secos y helado de pistacho

  • Tipo de plato: Postre
  • Tipo de cocina: Cocina francesa
White bean stew with dried red peppers
8 h

White bean stew with dried red peppers

  • Type of dish: Legumes
  • Temperature: Hot
  • Cuisine type: 5th range cuisine, Vegan cuisine
Bizcocho de té verde vegano

Bizcocho de té verde vegano

  • Tipo de plato: Repostería
  • Temperatura de consumo: Ambiente
  • Tipo de cocina: Cocina vegana
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