Aingeru-adatsa kukurbitazeo familiako zenbait fruten (kalabazak, kaioteak, luzokerrak…) pulpatik ateratzen den zuntz karamelizatuaz egiten da.

ingeru-adatsa kukurbitazeo baten pulpa kontzentrazio handiko azukre-disoluzioan (almibarra) egosiz lortzen da, harik eta urre koloreko hari fin batzuk atera arte.

Nutrizio-informazioa (0.1 kg)
Zuntza 3.2 g
Gantz azido aseak 0.5 g
Gantz azido monoasegabeak 0.0 g
Gantz azido poliasegabeak 0.0 g
Kolesterola 0.0 mg
Kaltzioa 4.0 mg
Burdina 0.3 mg
Zinka 0.0 mg
A bitamina 0.0 ug
C bitamina 0.0 g
Azido folikoa 0.0 ug
Gatza (Sodioa) 480.0 mg
Azukreak 57.65 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.