Aurreko solomoaren zatia, bizkarrezurra kendu, eta solomoari itsatsitako saiheskiekin uzten dena. Behi-aziendan, ardi- eta txerri-aziendan aplikatzen da. Osorik labean erretzen da, eta, erre ondoren, ebaki egiten da.

Nutrizio-informazioa (0.1 kg)
Zuntza 0.0 g
Gantz azido aseak 7.43 g
Gantz azido monoasegabeak 9.62 g
Gantz azido poliasegabeak 3.51 g
Kolesterola 72.0 mg
Kaltzioa 8.0 mg
Burdina 1.3 mg
Zinka 1.8 mg
A bitamina 0.0 ug
C bitamina 0.0 g
Azido folikoa 4.0 ug
Gatza (Sodioa) 0.0 mg
Azukreak 0.0 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.