50 min
Temperatura de consumo: Ambiente
Tipo de plato: Repostería
Alérgenos
Gluten
Gluten
Leche
Leche
Huevos
Huevos
Frutos de cáscara
Frutos de cáscara
Ingredientes para 5 raciones
Ingredientes para raciones
Azúcar 0.074 kg
Huevos 1.471 ud
Harina floja 0.071 kg
Cacao 0.018 kg
Impulsor 0.002 g
Elaboración
  • Precalentar el horno a 210 ºC.
  • Emulsionar huevos con azúcar.
  • Mezclar la harina, el chocolate en polvo, el impulsor y tamizar. Añadir a la mezcla anterior con movimientos envolventes.
  • Agregar el aceite.
  • Rellenar 3/4 partes de las cápsulas.
  • Hornear a 210 ºC, aproximadamente 30 minutos.
Información nutricional (1 ración)
Fibra 0.86 g
Ácidos grasos saturados 3.42 g
Ácidos grasos monoinsaturados 5.23 g
Ácidos grasos polinsaturados 9.29 g
Colesterol 76.94 mg
Calcio 16.39 mg
Hierro 0.96 mg
Zinc 0.49 mg
Vitamina A 38.0 ug
Vitamina C 0.0 g
Ácido fólico 13.11 ug
Sal (Sodio) 29.41 mg
Azúcares 15.27 g
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