15 min
Ingredientes para 5 raciones
Ingredientes para raciones/unidades
Queso idiazabal 0.05 kg
Elaboración
  • Precalentar el horno a 150 ºC.
  • Cortar el queso Idiazabal en láminas finas, utilizando la cortadora de fiambres.
  • Colocarlas en un tapete de silicona.
  • Hornear hasta que estén deshidratadas.
Información nutricional (1 ración)
Fibra 0.0 g
Ácidos grasos saturados 2.66 g
Ácidos grasos monoinsaturados 0.92 g
Ácidos grasos polinsaturados 0.1 g
Colesterol 9.0 mg
Calcio 75.7 mg
Hierro 0.05 mg
Zinc 0.25 mg
Vitamina A 43.7 ug
Vitamina C 0.0 g
Ácido fólico 2.0 ug
Sal (Sodio) 44.3 mg
Azúcares 0.0 g
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