Chicharro a la plancha con patata panadera

45 min
Temperatura de consumo: Caliente
Tipo de plato: Pescados
Alérgenos
Gluten
Gluten
Frutos de cáscara
Frutos de cáscara
Sulfitos
Sulfitos
Pescado
Pescado
Ingredientes para 5 raciones
Elaboración

Para esta receta son necesarias las siguientes elaboraciones:

MONTAJE

  • Colocar el pescado en el plato con la ayuda de una espátula. 
  • Salsear con el refrito y espolvorear el perejil picado.
  • Añadir la guarnición de patata panadera al plato.
Información nutricional (1 ración)
Fibra 4.68 g
Ácidos grasos saturados 7.8 g
Ácidos grasos monoinsaturados 20.27 g
Ácidos grasos polinsaturados 18.66 g
Colesterol 168.6 mg
Calcio 160.32 mg
Hierro 5.39 mg
Zinc 2.14 mg
Vitamina A 132.8 ug
Vitamina C 44.04 g
Ácido fólico 40.03 ug
Sal (Sodio) 617.96 mg
Azúcares 1.44 g
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