Tajín es el nombre comercial de la empresa que comercializa esta mezcla de especias compuesta principalmente de pimientos de chile, limón y sal. Es ampliamente utilizado en México, América Central y del Sur.

Aunque se comercializa como un "condimento frutal" principalmente para mangos y tamarindos, se puede utilizar de muchas maneras condimentando a verduras, carnes, pescados, tofu, etc.

 

Información nutricional (100.0 g)
Fibra 0.0 g
Ácidos grasos saturados 0.0 g
Ácidos grasos monoinsaturados 0.0 g
Ácidos grasos polinsaturados 0.0 g
Colesterol 0.0 mg
Calcio 0.0 mg
Hierro 0.0 mg
Zinc 0.0 mg
Vitamina A 0.0 ug
Vitamina C 0.0 g
Ácido fólico 0.0 ug
Sal (Sodio) 18500.0 mg
Azúcares 0.0 g
Los datos son de carácter puramente orientativo y no deben usarse con fines médicos. Los responsables de la web se eximen de cualquier responsabilidad.