Alérgenos
Leche
Leche
Sulfitos
Sulfitos

La leche de oveja es mucho más rica en grasa y proteína que la leche de vaca, con menor contenido en agua, y esto hace que los quesos tengan un gran sabor y densidad en boca.

Los quesos de oveja son más intensos, cremosos y aromáticos y se caracterizan por su gusto ligeramente ácido, salado y mantecoso.

Información nutricional (0.1 kg)
Fibra 0.0 g
Ácidos grasos saturados 26.6 g
Ácidos grasos monoinsaturados 9.2 g
Ácidos grasos polinsaturados 1.0 g
Colesterol 90.0 mg
Calcio 757.0 mg
Hierro 0.5 mg
Zinc 2.5 mg
Vitamina A 395.0 ug
Vitamina C 0.0 g
Ácido fólico 20.0 ug
Sal (Sodio) 443.0 mg
Azúcares 0.0 g
Los datos son de carácter puramente orientativo y no deben usarse con fines médicos. Los responsables de la web se eximen de cualquier responsabilidad.