Alérgenos
Sulfitos
Sulfitos
Pescado
Pescado

Son huevos pequeños, de color pálido, ligeramente amarillentos.

Para prepararlos, una vez sacada las huevas de la trucha, primero se lavan en leche y luego se enjuagan varias veces en agua. Le agregan sal y azúcar, luego se escurren tanto como sea posible en toallas de papel y se colocan en un envase y a veces prensados.

Información nutricional (100.0 g)
Fibra 0.0 g
Ácidos grasos saturados 0.32 g
Ácidos grasos monoinsaturados 0.36 g
Ácidos grasos polinsaturados 0.73 g
Colesterol 500.0 mg
Calcio 17.0 mg
Hierro 1.6 mg
Zinc 1.0 mg
Vitamina A 140.0 ug
Vitamina C 20.0 g
Ácido fólico 80.0 ug
Sal (Sodio) 0.0 mg
Azúcares 0.0 g
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