Producto estrella del pato que se utiliza en fresco o transformado en entier, bloc, micuit, patés, mousses, etc.

Información nutricional (0.1 kg)
Fibra 0.0 g
Ácidos grasos saturados 9.77 g
Ácidos grasos monoinsaturados 12.51 g
Ácidos grasos polinsaturados 3.59 g
Colesterol 255.0 mg
Calcio 23.0 mg
Hierro 5.5 mg
Zinc 2.3 mg
Vitamina A 8300.0 ug
Vitamina C 0.0 g
Ácido fólico 19.0 ug
Sal (Sodio) 77.0 mg
Azúcares 0.0 g
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