Lechuga de origen italiano presenta un intenso color rojo y unas hojas muy rizadas, resulta muy atractiva en el plato.

Se caracteriza también por su sabor amargo. Esta variedad es muy recomendable para aquellos que tengan digestiones lentas y pesadas. Su mejor época son los meses posteriores al verano.

Información nutricional (1.0 ud)
Fibra 12.4 g
Ácidos grasos saturados 0.0 g
Ácidos grasos monoinsaturados 0.0 g
Ácidos grasos polinsaturados 0.0 g
Colesterol 0.0 mg
Calcio 144.0 mg
Hierro 33.2 mg
Zinc 3.16 mg
Vitamina A 0.0 ug
Vitamina C 39.2 g
Ácido fólico 388.0 ug
Sal (Sodio) 0.0 mg
Azúcares 3.8 g
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