Alérgenos
Gluten
Gluten

Se denomina barquillo a una hoja delgada de pasta hecha con harina sin levadura y azúcar o miel y, generalmente con canela.

Es muy empleado en repostería y como acompañamiento de helados.

Información nutricional (0.1 kg)
Fibra 1.7 g
Ácidos grasos saturados 1.9 g
Ácidos grasos monoinsaturados 0.0 g
Ácidos grasos polinsaturados 0.0 g
Colesterol 0.0 mg
Calcio 0.0 mg
Hierro 0.0 mg
Zinc 0.0 mg
Vitamina A 0.0 ug
Vitamina C 0.0 g
Ácido fólico 0.0 ug
Sal (Sodio) 0.0 mg
Azúcares 0.0 g
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