El arroz inflado se elabora calentando el centro de los granos de arroz a alta presión en presencia de vapor, si bien el método de fabricación admite muchas variantes.

Se usa en aperitivos y cereales de desayuno, y también es una comida callejera popular en algunos lugares del mundo.

Información nutricional (0.1 kg)
Fibra 0.8 g
Ácidos grasos saturados 0.0 g
Ácidos grasos monoinsaturados 0.0 g
Ácidos grasos polinsaturados 0.0 g
Colesterol 0.0 mg
Calcio 34.5 mg
Hierro 6.7 mg
Zinc 1.8 mg
Vitamina A 0.0 ug
Vitamina C 0.0 g
Ácido fólico 0.0 ug
Sal (Sodio) 0.0 mg
Azúcares 0.1 g
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