Chuleta de vacuno mayor

Categoría Carnes

Chuleton del lomo alto de vacuno mayor. Los mas bonitos son de la parte mas cercana al lomo bajo. Los mas grandes son los de la parte mas cercana a la aguja. El peso puede ir de 800 grs. hasta 2 kg. o mas dependiendo si es para una, dos o tres raciones. Se cocina asado a la parrilla.

Información nutricional (0.1 kg)
Fibra 0.0 g
Ácidos grasos saturados 6.62 g
Ácidos grasos monoinsaturados 9.12 g
Ácidos grasos polinsaturados 3.28 g
Colesterol 65.0 mg
Calcio 8.0 mg
Hierro 1.6 mg
Zinc 3.5 mg
Vitamina A 0.0 ug
Vitamina C 0.0 g
Ácido fólico 8.0 ug
Sal (Sodio) 0.0 mg
Azúcares 0.0 g
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