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Leioako Ostalaritza Eskola/Escuela de Hostelería de Leioa Tour virtual FP Euskadi
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Sugerencias de la Escuela
Galletas para perros de zanahoria
40 min

Galletas para perros de zanahoria

  • Cuisine type: Vegan cuisine
  • Temperature: Room temperature
  • Additional culinary preparation: Sweet
Braseado de cerdo
90 min

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Croqueta de pollo asado con emulsión de cogollos (TAPA)
60 min

Croqueta de pollo asado con emulsión de cogollos (TAPA)

Carbonara Kiribilak
50 min

Carbonara Kiribilak

  • Plater mota: Pastak
  • Tenperatura: Beroa
  • Sukaldaritza mota: Sukaldaritza italiarra
 Veal escalope with lettuce salad
30 min

Veal escalope with lettuce salad

  • Type of dish: Meats
  • Temperature: Hot
Carrilleras de añojo braseadas con arroz y pimientos caramelizados

Carrilleras de añojo braseadas con arroz y pimientos caramelizados

  • Tipo de plato: Carnes, Plato único
  • Temperatura de consumo: Caliente
Battered anchovies filled with roasted green and red peppers
60 min

Battered anchovies filled with roasted green and red peppers

  • Type of dish: Fish, Vegetables
Pan integral de centeno
100 min

Pan integral de centeno

  • Tipo de plato: Panes y bolleria
  • Temperatura de consumo: Ambiente
  • Tipo de cocina: Cocina vegana
Crema de yogur con melocotón y crumble
45 min

Crema de yogur con melocotón y crumble

  • Tipo de plato: Postre
  • Temperatura de consumo: Frío
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