Sustancia de sabor dulce que se forma naturalmente en las hojas de numerosas plantas y se concentra en sus raíces o tallos.

Se pueden extraer de la caña de azúcar o de la remolacha azucarera.

El azúcar, llamado "sacarosa", es un glúcido (o hidrato de carbono) soluble, de sabor dulce.

Nutritional information (0.1 kg)
Fiber 0.0 g
Saturates 0.0 g
Monounsaturated fatty acids 0.0 g
Polyunsaturated fatty acids 0.0 g
Cholesterol 0.0 mg
Calcium 2.0 mg
Iron 0.0 mg
Zinc 0.0 mg
Vitamin A 0.0 ug
Vitamin C 0.0 g
Folic acid 0.0 ug
Salt (Sodium) 0.0 mg
Sugars 95.0 g
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